АГРО Стимул

[ ... ] Товары
Перейти к оформлению заказа
VirtueMart
Ваша корзина пуста.

Кабачок. Патиссон. Крукнек. Биологические особенности, сорта и агротехника.

 

  Кабачок, патиссон и крукнек – это скороспелые разновидности твердокорой тыквы. Плоды кабачка и патиссона можно употреблять уже через 5 – 10 дней после завязывания. Крукнек – самая питательная и полезная культура из группы твердокорых тыкв, хотя кабачки и патиссоны также отличаются высоким содержанием сухого вещества, сахаров, клетчатки, витаминов и пектиновых веществ.

  Биологические особенности

  Кабачок – самый скороспелый в этой группе, он менее прихотлив и более устойчив к похолоданиям, чем патиссоны и крукнек. Благодаря мощной корневой системе устойчив к засухе..

  Патиссон формирует плоские, дисковидные фестончатые по краю плоды.

  У крукнека плоды булавовидные изогнутые (за это их еще называют кривошейками), чаще с бородавчатой, бугристой поверхностью. Кабачки украшают огород разнообразными по цвету и форме плодами. Заслуженной популярностью пользуются так называемые цуккини – кабачки с желтыми, зелеными, темно-зелеными и даже черными плодами. Как правило, их плоды более лежкие, чем плоды белоплодных сортов. В желтых плодах, кроме того, содержится больше каротина.

  Сорта

  Современные сорта кабачка, патиссона, крукнека являются кустовыми, в отличие от старых сильноветвистых сортов, образующих несколько боковых побегов. Период от всходов до сбора урожая у скороспелых сортов – 35-40 дней, у среднеспелых – 50-65 дней.

  При выращивании кабачков, патиссонов, крукнека нельзя оставлять на растениях крупные плоды «на семена» - это приводит только к потере урожая. Во-первых, плод, оставленный на семена, ослабляет растение, во-вторых, из него не получить чистосортных семян, так как все тыквы – прекрасно-опыляемые растения.

  Агротехника

  Кабачки, патиссоны, крукнек очень светолюбивы. Почву предпочитают рыхлую, плодородную, не переувлажненную и не кисилую. Выращивают их рассадой, сеянцами (высадив, обязательно укрывают от ночных заморозков) или посевом семян в грядку (как и твердокорую тыкву, их высевают, когда почва прогреется до +10...+12 оС). Площадь питания для одного растения кабачка и патиссона 0,7х1 м2, крукнек можно сажать чаще – два растения на 1 м2.

  При выращивании в легких пленочных укрытиях необходимо проветривание в дневные часы. На теплые летние месяцы пленку снимают. В конце лета для продления плодоношения над кабачками и патиссонами можно устроить тоннельные укрытия.

  Поливают растения теплой водой, особенно патиссон и крукнек. Подкормки проводят один раз в 7-10 дней в зависимости от условий сезона. Лучшие результаты дают подкормки органикой: настоями коровяка (1:8), конского навоза (1:10), омуга. С началом плодоношения к ним можно добавить жидкие минеральные подкормки – с полным набором макро- и микроэлементов (не более 40-45 г минерального удобрения на 10 л воды). Купить минеральные подкормки Вы можете в нашем интернет магазине в разделе Удобрения. На супесчаных почвах для обеспечения растений магнием 1-2 раза подкармливают доломитовой мукой.

  Даже кустовые, слабоветвящиеся сорта кабачка, патиссона, крукнека необходимо периодически формировать. В сухую погоду острым ножом вырезают загущающие куст листья вместе с черешками, оставляя «пеньки» в 3-4 см. После вырезки день-два не поливают, чтобы срезы подсохли.

  Кабачок, патиссон, крукнек, а также тыквы любят расти на компостных кучах, теплых грядах.

  Собирать урожай кабачков и патиссонов следует часто, так как наиболее вкусны и нежны 7-10 дневные завязи массой до 300-500 г. Срезают их вместе с плодоножкой. Для зимнего хранения отбирают крупные опробковевшие плоды.

  Купить все для дачи, сада и огорода Вы можете в нашем интернет магазине Агростимул.

  Вернуться на главную страницу

МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов Каталог TUT.BY Каталог сайтов Всего.RU
Мы в Google+